4月29日,学校后勤保障处在一楼会议室召开了全校食品安全工作部署会暨培训会,旨在全面提升全校食品安全管理者和从业者的专业素养与责任意识,进一步加强校园食品安全监督管理,为师生的健康保驾护航。学校各食堂、商超经营负责人、监督管理安全员、从业人员等全体到场。会议由后勤保障处处长雷林主持。

会上,雷林强调了食品安全工作的重要性和责任感。食品安全是学校工作的重中之重,关乎每一位师生的身体健康和生命安全,容不得丝毫马虎。只有从思想根源上重视起来,才能在实际工作中自觉遵守各项食品安全规定,有效预防各类食品安全事故的发生。

会上对全面加强保障校园食品安全工作做了详细部署,梳理了从食材采购、储存、加工到销售等各个环节的工作职责,要求各岗位人员务必清楚了解自身的责任范围,做到分工明确、责任到人。同时,各食品经营单位要主动加强与师生的沟通交流,及时了解师生的需求和意见。通过不断优化食品种类、提高食品质量、改善服务态度等措施,确保师生的诉求能够得到及时有效的回应和处理,切实提升师生对食品安全工作的满意度。

雷林针对第三期全省学校食品安全培训班的学习要求与体会。进行了围绕食品安全法律法规、学校食品安全管理及主体责任、学校食品安全危害及预防措施、“明厨亮灶”平台运行指南、食源性疾病事件应急处置等方面深入详细的讲解,并结合实际案例分析,让参会人员更加直观地了解筑牢食品安全工作的重要责任。

此次食品安全工作部署会暨培训会的召开,全面提高落实学校食品安全监督管理工作职责、商超负责人管理职责、从业服务人员岗位职责等责任意识。后勤保障处将以此次会议为契机,持续加大食品安全监管力度,不断完善食品安全管理制度,通过定期开展培训和考核,打造一支高素质、专业化的食品安全管理和从业队伍,全方位提升校园食品安全保障水平,为学校的稳定发展和师生的健康生活提供坚实有力的支持。